３月２０日にリビングファーム水耕栽培ベビーキットに植えたベビーリーフとルッコラは１０日目で大きくなり

ました。ルッコラは発芽率も高く９０％以上で、２，３日でほとんどの種から芽が出始め、ベビーリーフは

少し遅れて５日ぐらいから所々から芽で出ました。写真のルッコラはまだ子葉の段階ですが、これから

真ん中からルッコラの葉がどんどん伸びてきます。ベビーリーフは発芽率も少し悪く７０％ぐらいですが

もうかなり大きくなった葉っぱも見えます。あと１０日すると大きくなった葉っぱから摘んで、美味しい

新鮮なサラダが食べられます。