今、大変栄養価が高いと注目されているブロッコリーを水耕栽培で育て始めました。

同じブロッコリーでも良くお店で見かける大きな球形のブロッコリーでなく、

茎ブロッコリーを試しています。

リビングファームの水耕栽培方式では、育てながらすこしずつ、

毎日新鮮な野菜を摘み取れる方が長く楽しめて良いです。

通常のブロッコリーでは成長してから一度に切って収穫することになり、

この楽しみは無いと思いまして茎ブロッコリーを試しに育ています。

茎ブロッコリーは根元から何本も茎が成長して、

先端にブロッコリーの実を作るので向いていると思います。　

６月１３日にウレタン培地に種を入れて、発芽を待っておりましたが

意外と早く発芽が始まり、２４日には６本の苗を定植しました。

発芽率はあまり良くなく５０％程度です。

これから育成ポットに植え替える茎ブロッコリーはココベジｉのＬＥＤで育てて、

３０日ぐらいすると茎が伸びてくるものと思います。

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