ＬＥＤ紫外線のすごい効果

 
一般に紫外線の人に対する影響はいろいろ言われています。

しかし1日に15分程度は紫外線に当たらないとカルシュウム代謝に貢献するビタミンＤができません。

ビタミンＤが不足するとくる病とか骨粗しょう症になると言われています。

そこで植物に対しての紫外線の影響を調べてみました。

をリーフレタスに当てて育てました。

従来の可視光の青ＬＥＤ（４４０ｎｍ周辺）と赤ＬＥＤ（６６０ｎｍ周辺）そして白ＬＥＤ

（４００〜７００ｎｍ）を使って野菜を育てました。

このリーフレタスを成分分析を日本食品分析センターで行ってもらいました。

その結果、露地栽培で育てた野菜と栄養価で差が出ました。

ビタミンＡやＢはあまり差がないのに、特にビタミンＣが２０〜３０％少ない結果でした。

野菜でビタミンＣが少ないのは致命的ですので、リビングファームでは日中はできるだけ陽の当たる場所で育てることを奨励しています。

そこでリビングファームとしては紫外線ＬＥＤ３６０（ＵＶ−Ａ）を試作してリーフレタス（グリーンウエッブ:タキイ種苗）を育てました。

グリーンウエッブのタネを培地に植え、通常のＬＥＤ３６０Ｒで１２日間で育てました。

そのうち８株を選んで水耕栽培器ＬＦ−ＦＬに定植しました。

定植してから１０日間、苗の状態から背丈が１５ｃｍまでは通常のＬＥＤ６００Ｒ（赤１０個:青４個:白８個）で育てました。

その後１５日間、収穫まではＬＥＤ６００に紫外線ＬＥＤ３６０ＵＶ（ＵＶ−Ａが１２個）の下で４株、通常のＬＥＤ６００Ｒの下で４株育てました。

外形的には大きく成長での違いはありませんでした。

この紫外線を当てたリーフレタスとまったく紫外線を当てないものをそれぞれ１５Ｏｇづつ収穫して検査に出しました。

検査も日本食品分析センター（渋谷）に依頼しました。

その結果は大変予想を上回るもので、紫外線を当てたリーフレタスのビタミンＣは当てないものと比べると３６％もアップしていました。