ベビーリーフのグリーンロメインは大変生命力があります。昨年リビングファームのベビーキットに

植えたグリーンロメインは今年１月８日に１回目収穫しました。大きく育った葉っぱから摘んで、真ん中の

芯の部分を残し、再びリビングファームココベジｔｈのＬＥＤのこぼれた光を利用して自宅で育てました。

１週間後には小さかった葉っぱが写真のように大きく育ち、朝のサラダに足して何度か楽しみました。

ココベジthではエンダイブを育てていますが、その脇でベビーキットの容器を掛けて、もれたＬＥＤの光を

グリーンロメインに当てています。

たぶんまだ数回は収穫できそうです、ベビーリーフの活力には驚きます。